Fa'atofa i le "fa'aleagaina o le si'osi'omaga", o nei mea'ai e le afaina ai le siosiomaga e matua'i manaia lava!

I tausaga talu ai nei, faatasi ai ma le vave o le atinaeina o tekinolosi i luga o le Initaneti ma le saoasaoa tele o le soifuaga o tagata, ua aumaia ai e le pisinisi o meaʻai e ave i fafo se tuputupu aʻe tele. I ni nai kiliki, e mafai ona momoli atu ituaiga uma o meaʻai i lou faitotoa, lea ua aumaia ai le faigofie tele i olaga o tagata. Peitai, o le manuia o le pisinisi o meaʻai e ave i fafo ua aumaia ai foi ni faafitauli matuia i le siosiomaga. Ina ia mautinoa le lelei ma le tumama o meaʻai, e masani ona faaaogaina e le au ave i fafo le tele o meaʻai e lafoaʻi, e pei o pusa meaai palasitika, taga palasitika, sipuni palasitika, chopsticks, ma isi. O le tele o nei meaʻai e lafoaʻi e faia i palasitika e le pala, e faigata ona pala i le siosiomaga masani ma e tele selau pe afe foi tausaga e pala atoa ai. O lenei mea ua mafua ai le tele o otaota palasitika ua faaputuputu, ma avea ai ma se "faaleagaina o le paʻepaʻe".

Ipu laulau e lelei ma e le afaina ai le siosiomaga e fautuaina mo le aveina

Mea'ai e fai i le pulupulu suka

O mea'ai e fai mai le pulupulu suka o se mea'ai e taugofie tele, e le afaina ai le siosiomaga, ma e le afaina ai le siosiomaga. E fa'aaogaina le pulupulu suka o se mea mata ma e iai ona uiga lelei e tete'e i le vai ma le suāuu. Pe o se supo e tele pe o araisa falai ga'o ma mea'ai falai, e faigofie ona taulimaina e aunoa ma le tafe, ma fa'amautinoa lelei ai le mama ma le tulaga lelei o mea'ai e ave i fafo, ma e mafai ona fa'amalieina mana'oga o le to'atele o tagata. Pe o se mea'ai autū, supo pe o mea'ai fa'aopoopo, e mafai ona e mauaina se pusa talafeagai. E le gata i lea, e mafiafia lona foliga, e foliga mai e matua'i mafiafia i le lima, ma e le faigofie ona fa'aleagaina i le taimi e fa'aaoga ai, lea e mafai ai e tagata fa'aoga ona maua se poto masani sili atu. I le tulaga o le tau, o mea'ai e fai mai le pulupulu suka e matua'i taugofie fo'i. E talafeagai mo le fa'aaogaina i aso uma o le aiga, pikiniki i fafo, fa'apotopotoga laiti ma isi mea fa'apitoa.

Mea'ai e fai ai le sana masoa

O mea'ai e fai i le sana sana o se oloa e pala i le natura e faia i le sana sana o le mea mata autu ma fa'agasolo i tekinolosi gaosiga maualuga. E mafai ona pala e ia lava i tulaga masani, e mafai ona 'alofia ai le fa'aleagaina o le siosiomaga, ma e mafai fo'i ona fa'asaoina punaoa e le toe fa'afouina e pei o le suau'u. E malosi lelei mea'ai e fai i le sana sana. E ui ina mama lona foliga, ae e lava lona malosi e fa'afetaui ai mana'oga fa'aoga i aso ta'itasi ma e le faigofie ona fa'aleagaina. O lona fa'amaufa'ailoga lelei e mafai ona fa'amautinoa ai e le tafe mea'ai, ma avea ai mea'ai e ave ma mea'ai e sili atu le saogalemu ma le fa'atuatuaina i le taimi o le tu'uina atu, ma fa'amalieina ai tagata fa'atau pe a 'ai. I le tulaga o le tete'e atu i le vevela, e mafai ona tatalia le vevela maualuga o le 150℃ ma le vevela maualalo o le -40℃. E talafeagai mo le fa'avevela i le microwave ma e mafai fo'i ona tu'u i totonu o le pusaaisa e fa'amalu ma fa'asaoina ai mea'ai. E talafeagai mo le tele o tulaga. E matua'i tete'e fo'i i ga'o ma e mafai ona tatalia le tele o ga'o i mea'ai, e tausia ai le pusa 'aiga ia mama ma matagofie. E tele ituaiga o mea'ai e fai i le sana sana, e aofia ai pesini lapotopoto, pesini lapotopoto, pusa sikuea, pusa 'aiga e tele-grid, ma isi.

Mea'ai laulau CPLA

O ipu laulau CPLA o se tasi o ipu laulau e le afaina ai le siosiomaga ua tele ina gauai i ai i tausaga talu ai nei. E faʻaaogaina le polylactic acid o lona mea mata. O lenei mea e faia e ala i le aveeseina o le masoa mai punaoa faʻafouina o laʻau (e pei o sana, manioka, ma isi), ona faia lea o se faasologa o faiga e pei o le faʻafefeteina ma le polymerization. I le siosiomaga masani, e mafai ona faʻaleagaina ipu laulau CPLA i le carbon dioxide ma le vai i lalo o le gaioiga a meaola ninii, ma e le gaosia ai ni otaota palasitika e faigata ona pala, lea e le afaina ai le siosiomaga. I le tulaga o le faatinoga, e lelei foi le faatinoga o ipu laulau CPLA. O nisi ipu laulau CPLA ua faʻapitoa ona faʻagasolo e talafeagai mo meaʻai vevela ma malulu, ma e mafai ona tatalia le vevela e oʻo atu i le 100°C. E le gata e mafai ona faʻaaogaina e teu ai salati fualaʻau, salati mama, ma steak Sisifo i le vevela o le potu poʻo meaʻai malulu, ae mafai foi ona faʻaaogaina ma ulo vevela, supo vevela ma isi meaʻai vevela tele, e faʻafetaui ai manaʻoga o afifiina o ituaiga eseese o meaʻai e ave i fafo. E le gata i lea, o ipu laulau CPLA e maualuga le maaa, e malosi ma tumau, ma e le faigofie ona gau. Pe a fa'atusatusa i mea'ai masani e pala, ua fa'ateleina lona umi e teu ai mai le 6 masina i le silia ma le 12 masina, fa'atasi ai ma se umi e teu ai ma le malosi e tete'e atu ai i le matua, lea e sili atu ona fesoasoani i le puleaina o tau o oloa mo tagata fa'atau. I nisi o faleaiga e tulituliloaina manatu maualuga ma le puipuiga o le siosiomaga, ua avea le CPLA ma naifi, tui, sipuni, vaomago, tapuni ipu ma isi mea'ai ma mea masani, ma maua ai e tagata fa'atau ni filifiliga 'ai e sili atu ona lelei mo le siosiomaga ma maloloina.

Le taua o le filifilia o mea'ai e le afaina ai le siosiomaga

O le puipuia o le paleni o le siʻosiʻomaga o se tasi foʻi o mea taua o le filifilia o meaʻai e le afaina ai le siosiomaga. O le tele o otaota palasitika e le gata ina aʻafia ai le matagofie o le siosiomaga, ae faʻaleagaina ai foʻi le siʻosiʻomaga. A ulufale atu otaota palasitika i le sami, o le a lamatia ai le ola o meaola o le sami. E tele manu o le sami o le a 'ai sese palasitika, ma mafua ai ona latou maʻi pe oʻo lava ina feoti. O le faʻaaogaina o meaʻai e le afaina ai le siosiomaga e mafai ona faʻaitiitia ai le ulufale atu o otaota palasitika i totonu o le siʻosiʻomaga, puipuia ai le nofoaga ma le siosiomaga ola o meaola, tausia le paleni o le siʻosiʻomaga, ma faʻamautinoa ai e mafai e meaola eseese ona ola ma toe gaosia i se siosiomaga maloloina ma mautu. O le faʻalauiloaina ma le faʻaaogaina o meaʻai e le afaina ai le siosiomaga e mafai foʻi ona faʻalauiloa ai le suiga lanumeamata o le pisinisi atoa o meaʻai. A o faʻaauau pea ona faʻateleina le malamalama o tagata faʻatau i le siosiomaga, o le manaʻoga mo meaʻai e le afaina ai le siosiomaga o loʻo faʻateleina foʻi. O le a uunaʻia ai kamupani meaʻai ma tagata faʻatau meaʻai e sili atu le gauai atu i le puipuiga o le siosiomaga ma faʻaaogaina ma le malosi meaʻai e le afaina ai le siosiomaga, ma faʻalauiloa ai le pisinisi atoa e atiina ae i se itu lanumeamata ma gafataulimaina. I lenei faiga, o le a faʻamalosia ai foʻi le atinaʻeina o pisinisi e fesoʻotaʻi ma le puipuiga o le siosiomaga, faʻatupuina ai avanoa faigaluega ma faʻamanuiaga tau tamaoaiga, ma fausia ai se liʻo lelei.

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